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スナック菓子 QA
| 質問タイトル | お菓子の品質表示に書いてある「チョコレート、準チョコレート、チョコレート菓子、スナック菓子... |
| 質問 | お菓子の品質表示に書いてある「チョコレート、準チョコレート、チョコレート菓子、スナック菓子」の大まかな違いを知っている方、教えてください。 |
| 回答 | <チョコレート チョコレート生地そのものか、チョコレート生地が60%以上のチョコレート加工品。チョコレート加工品とは、チョコレート生地を全重量の40%以上使用したもの チョコレート加工品のうち、クリームを全重量の10%以上含み、水分10%以上である製品は、「生チョコレート」を称することができる。 チョコレート菓子 チョコレート生地が60%未満のチョコレート加工品 準チョコレート 「準」は正しくは準に丸囲み。準チョコレート生地そのものか、準チョコレート生地が60%以上の準チョコレート加工品 準チョコレート菓子 準チョコレート生地が60%未満の準チョコレート加工品 |
| 回答数 | 1 |
| 質問日時 | 2011年01月29日 |
| 解決日時 | 2011年02月05日 |
| 詳細 | http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1354640743 |
スナック菓子 に関するQA
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